¿Existe algo mejor que esos días de playa que se prolongan casi hasta que anochece?
Estos días veraniegos terminan de ser redondos si les añadimos el factor picnic, optando por recetas ligeras, sencillas y ricas para devorar mientras estás sentado en la arena o con los pies en remojo.
Hoy en Yelow compartimos contigo 3 ideas de comidas deliciosas para llevar a la playa que podrás elaborar con nuestros productos destacados del verano.
Sopas frías
¿Cuántos fans del gazpacho, salmorejo o ajoblanco tenemos por aquí?
Nutritivas, saciantes y fresquitas, estas sopas frías son las triunfadoras por excelencia del verano.
Además, podemos añadirles a modo de topping todo lo que se nos ocurra: desde huevo cocido en trocitos, taquitos de jamón, semillas de sésamo o chía hasta manzana cortada en daditos para darle un toque extra de frescura.
Para elaborarla te recomendamos hacerla en una batidora de vaso, que emulsionará mejor la mezcla dando como resultado una sopa más suave y cremosa.
La clásica tortilla de patata
Un básico que nunca puede faltar en tu neverita playera.
Para hacerla más saludable puedes evitar freír las patatas y optar por cocinarlas al vapor en el Estuche de silicona de Lekuè.
Con muy poco aceite tus patatas se harán de forma sana, rápida y en versión healthy.
Un variadito de fruta
Y de postre: ¡fruta!
Una opción perfecta para rematar el picnic de manera saludable y nutritiva es llevar a la playa un tupper con fruta fresquita ya cortada y lista para tomar.
Sandía, mango, plátano, manzanas…cualquiera de ellas es perfecta para formar parte de una buena macedonia con la que recuperar toda la energía
que has gastado en un día de playa.
Para que no pierdas demasiado tiempo preparando la fruta, te recomendamos un utensilios con los que podrás cortarla de manera rápida y sencilla.
Recuerda que en nuestro blog tenemos un apartado llamado Recetas y consejos donde puedes informarte de nuestras mejores recetas. También te puede interesar la hostelería fácil y la hostelería responsable.
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