Llega el verano y el calor es hora de acondicionar nuestra terraza y sacar a lucir todo nuestro material de coctelería que todo buen bartender o barman debe de tener.
Debes de saber que cada tipo de cóctel tiene su propio vaso para ser consumido y no se debe sólo porque resulte más sencillo y agradable de beber, sino porque permite apreciar su sabor y diferentes sensaciones.
En Yelow nos hemos propuesto ayudarte con esta sección creando guías de cocina, recetas o una buena guía en coctelería (en este caso) para que puedas acondicionar tu restaurante como todo un profesional.
Con este artículo no solo aprenderás qué tipo de vaso es el más adecuado para cada tipo de cóctel que prepares, sino que sabrás las nuevas tendencias que están triunfando este verano.
Prepárate para una coctelería espectacular
Para preparar una buena margarita
¿Por qué te debe de interesar una copa margarita para tu restaurante?
Una copa de margaritas que es ideal tanto para postres fríos como para bebidas refrescantes.
Tiene un tallo alto que además de aportar una elegante estética a tu restaurante, ayuda a mantener la bebida fría por un tiempo más prolongado.
Además, la copa posee un cáliz ancho por lo que es perfecta para poner mucho hielo para que la margarita sepa mucho mejor.
Te dejamos aquí el link del artículo
Vasos que impresionan. Tiki
Si estás pensando en darle a tu local una estética más cool y veraniega, estos vasos tiki o hawaianos son tu opción.
Estos vasos tribales de cerámica son tan característicos que dan para una categoría para ellos solos.
Cócteles como el mai tai o el zombie quedan perfectos para estos vasos tiki y siempre son el centro de atención allá donde los veas.
Te dejamos aquí el Vaso Tikki Buffalo
Si te ha llamado la atención este tipo de vasos, también te puede interesar nuestro blog sobre vasos tiki
Copas martini que aportan elegancia
En el sector de la hostelería el martini es de los cócteles más populares y por ello debemos incluir en nuestro negocio las mejores opciones para servir esta bebida.
Un símbolo de la elegancia en la coctelería a pesar de que es una de las copas más clásicas que existen.
Es de tamaño inferior al resto de copas en coctelería, es perfecta para que los cócteles se enfríen y no necesiten hielo.
Te dejamos el link del artículo aquí
En Yelow sabemos que no todo son utensilios de cocina, por eso hemos preparado esta sección llamada recetas e ingredientes.
Por último, si te interesan estos productos sobre coctelería también te pueden interesar esta guía sobre Mocktail.
Recuerda que desde nuestro blog de Yelow tenemos un apartado llamado Recetas y consejos donde puedes informarte de nuestras mejores recetas. También te puede interesar la hostelería fácil y la hostelería responsable.
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